Santander (EFE).- La presidenta de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, ha felicitado a los hosteleros de la región por «la rapidez y eficacia» con la que han recuperado «la normalidad» tras la renuncia de su presidente, Javier Bedia, y la vuelta a la organización de su directora general, Bárbara Gutiérrez, cesada hace una semana por el presidente saliente.
«Las situaciones de dificultad siempre sirven para aprender, crecer y fortalecerse. Y os lo digo yo, que algo sé de todo eso», ha señalado este miércoles la jefa del Ejecutivo durante la gala anual de la Asociación Empresarial de Hostelería (AEHC), en la que ha deseado «lo mejor» a su nueva presidenta, María Ángeles Pérez, que lleva dos días en el cargo.
Pérez ha subrayado que «es un honor poder» presidir la AEHC. «Gracias por estar aquí, en nuestra fiesta, y por apoyar con vuestra presencia la unidad de este sector. Esta unidad nos ha convertido en la asociación mas numerosa de Cantabria y es la fuerza que nos permitirá afrontar los grandes retos del futuro», ha afirmado.
Cantabria Labs, premio Horeca
Los hosteleros de Cantabria han entregado su premio Horeca a la farmacéutica Cantabria Labs, que «lleva el nombre de nuestra tierra allá donde va y que es un brillante ejemplo de cómo la innovación y el compromiso pueden trascender a una industria y contribuir al bienestar de toda una comunidad», ha indicado Buruaga.
El director industrial de Cantabria Labs, Enrique Quintana, ha destacado que esta empresa farmacéutica y las de hostelería tienen en común «la calidad, la excelencia y el compromiso con el cliente». «Nos gusta pensar que ponemos nuestro granito de arena con la promoción turística de Cantabria a través de nuestros patrocinios de Rafa Nadal, el Real Madrid y Sara de Andrés», ha afirmado.
Tras apuntar que Cantabria se está posicionando a la cabeza del sector turístico, ha reclamado mejores conexiones con el resto de España, Europa y el mundo para, entre otras cosas, poder llevar a la región congresos o eventos.
«Vuestros servicios son especialmente apreciados y a la vez necesarios para nuestra actividad. Nos dais un buen sitio para dormir, nos dais bien de comer y nos dais un espacio de amistad y negocios alrededor de un buen café. Así que no solo os agradecemos el premio, sino todos los servicios que nos proporcionáis día a día», ha apostillado Quintana.
Además de a Cantabria Labs, se ha reconocido a Gallofa&Co por su compromiso con la Hostelería; a Guillermo Pelayo del grupo hotelero Pelayo, como Empresario del Año, y a Ángel Marina, de Dr.Jekyll, que ha obtenido el premio Joven Empresario.
También han sido galardonados los empresarios Tomás Merendón, de La Posada del Mar; Begoña Blanco, de Casa Silvio; Manuel Lamadrid, de Devatur; Juan Bautista Fernández, de La Granja; Sinforiano Puente, de Restaurante Sinfo, y Jesús Bedoya, miembro de la Junta Directiva, que ha recibido la insignia de oro y brillantes de la asociación.
En la gala han participado la consejera de Turismo, Eva Guillermina Fernández, y la alcaldesa de Santander, Gema Igual, quien ha ensalzado la labor de la AEHC. «Unidos y juntos, teniendo el horizonte claro y trabajando en la misma dirección, a Santander y a Cantabria le quedan muchas alegrías en el sector turístico», ha dicho.
Casi 3 millones para modernizar el sector
La presidenta de Cantabria ha anunciado durante la gala un incremento de 1,7 millones de euros en las ayudas a la de las empresas turísticas cántabras en 2024, que elevará su cuantía hasta los 2,9 millones.
«Queremos asegurarnos de que Cantabria siga siendo un referente en el turismo de calidad y, para eso, necesitamos un hostelero fuerte y preparado para los retos de futuro», ha afirmado.
Además, ha enumerado otras medidas que plantea el Gobierno para el sector como la modificación de la normativa de hoteles y del decreto de horarios de hostelería para ampliar durante el día el horario de apertura de los pubs, o la introducción de la declaración responsable para facilitar la celebración de eventos y la concesión de licencias de apertura de locales.
