Logroño (EFE).- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ha calificado de ‘Muy Buena’ la cosecha de 2023, tras «un exhaustivo y riguroso proceso de análisis de 3.531 muestras», que ha analizado un de Cata de este organismo, formado por 150 profesionales.
Así lo ha anunciado este viernes el Consejo, en una nota, tras la sesión plenaria, cuyos representantes han ratificado esta calificación.
En el pleno se ha hecho también balance de la cosecha, donde los vinos de la añada de 2023 destacan por tener un buen punto de estructura y pH, y aportar unas sensaciones de viveza y frescura mayores a lo habitual, lo que hace que sean más fluidos, con un buen peso en boca y con un final donde destacan las sensaciones de suavidad y redondez.
El informe elaborado por los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la DOCa apunta a la gran relevancia que ha tenido la selección de uva que se ha hecho en bodega, lo cual despierta curiosidad hacia la evolución que estos vinos van a tener en su envejecimiento y crianza.
Una heroicidad del enólogo
Dado el buen equilibrio madurativo conseguido y la definición aromática que anuncian en este momento, son vinos que «invitan al optimismo».
Según refleja el director del órgano de Control del Consejo, Pablo Franco, en su informe, «los vinos son una heroicidad del enólogo, dadas las complejas situaciones climáticas y la diversidad de uvas recibidas en bodega, donde se ha tenido que hacer una gran selección con el fin de conducir una elaboración que se antojaba caprichosa”.
Por colores, los vinos tintos destacan por su heterogeneidad y se observan diferentes rangos, que van desde la fruta pasa o madura de las primeras vendimias de antes de las lluvias de Rioja Oriental, a unos vinos con mayor carácter de fruta fresca de las zonas más altas.
