Pilar Mazo|
Logroño, (EFE).- Las intensas lluvias caídas la pasada semana, con la vendimia ya iniciada en mucho puntos de Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, han obligado a muchos viticultores a acelerar la recogida de la uva por temor a problemas sanitarios derivados de las mismas, y la previsión de nuevas precipitaciones.
Así lo han detallado a EFE las organizaciones profesionales agrarias Arag-Asaja, UAGR y UPA, así como cooperativas y viticultores a título particular, en un momento clave para la recogida de la uva en esta Denominación, que se extiende por La Rioja, País Vasco y Navarra.
BADARÁN (La Rioja) 26/09/2024.- Vendimia en la localidad riojana de Badarán. EFE/ Raquel Manzanares
El Consejo Regulador, en un comunicado, ha informado también de que, de acuerdo con el último Boletín de Maduración elaborado por sus Servicios Técnicos, «las condiciones sanitarias y vegetativas del viñedo en la Denominación son correctas, pero con relativa presión por parte de la botrytis, debido a las últimas lluvias», lo que aconseja prestar atención al equilibrio entre el estado sanitario y la madurez de la uva para determinar el momento idóneo de vendimia.
La vendimia en esta semana ha registrado el acelerador más importante, al superarse los 113,9 millones de kilos en toda la Denominación -a 26 de septiembre-, según los datos oficiales del Consejo Regulador.
Las intensas lluvias de la última semana han complicado la recogida, dado el riesgo de infección de botrytis que podría afectar a los racimos, ha indicado la UAGR.
A este respecto, existe mucha preocupación en las zonas que faltan todavía por vendimiar, sobre todo, en aquellas problemáticas, donde ha habido en los últimos días mucha precipitación, ya que están empezando a aparecer focos de botrytis, han detallado.
A ello se suma la previsión de nuevas precipitaciones y calor posteriormente, lo que podría comprometer el estado sanitario de las uvas, han alertado desde las organizaciones agrarias.
«Afortunadamente -han explicado en Arag-Asaja- las temperaturas diurnas y nocturnas están siendo frescas y eso, junto con el cierzo, reduce las posibilidades de que se desarrolle el hongo».
BADARÁN (La Rioja) 26/09/2024.- Vendimia en la localidad riojana de Badarán. EFE/ Raquel Manzanares
Urgen a las bodegas cojan la uva a sus proveedores
Ante las complicaciones que puede generar la humedad en el grano y la botrytis, ven urgente que las bodegas compradoras de uva abran para coger el fruto en el mejor estado sanitario posible.
Por ello, «es importante para que el trabajo de todo un año en la viña no se desperdicie en el tramo final de la campaña», han subrayado en la UAGR.
En la misma línea, el secretario de Organización de UPA, Néstor Alcolea, ha afirmado que «hay bodegas que están retrasando la entrada de la uva a los a los proveedores y no entendemos cómo una bodega puede tener a los viticultores todavía con las puertas cerradas».
«Urge coger esa uva, cogerla en el mejor estado sanitario posible para evitar males mayores», ha recalcado Alcolea, quien ha reflexionado que «es más difícil hacer luego un buen vino con unas uvas que no entran en condiciones sanitarias óptimas y en las mejores posibles».
Arag-Asaja también ha exigido a las bodegas una correcta planificación para recibir la uva que ya se debiera estar vendimiando, porque «se evitaría situaciones de estrés que están viviendo los viticultores con parcelas listas para vendimiar y se encuentran a la espera de la decisión de la bodega».
BADARÁN (La Rioja) 26/09/2024.- Vendimia este jueves en la localidad riojana de Badarán. EFE/ Raquel Manzanares
Problemas de entrada en las fincas
Por su parte, la bodega cooperativa Viñedos de Aldeanueva de Ebro, en Rioja Oriental, que marca el inicio de la vendimia, comenzó la recogida de la blanca en agosto y está también en plena vendimia con la tinta, aunque algunos de sus 900 socios están a punto de iniciarla.
Así lo ha detallado a EFE su director general, Abel Torres, quien ha convenido en que las lluvias de la pasada semana han provocado problemas para entrar en las algunas fincas de algunos de los 900 socios de esta bodega cooperativa, la mayor de la DOCa Rioja.
Hasta esta fecha, con la mitad de la cosecha recogida en Viñedos de Aldeanueva – unos 9,8 millones de kilos recolectados-, su director general también ha valorado el apoyo de los ayuntamientos de la zona, entre ellos el de Alfaro, que se emplean a fondo para poder reparar los caminos y se pueda entrar con los tractores, después de las intensas lluvias.
Hay temor a que se pueda romper el grano por la humedad de la lluvia, por lo que en aquellas parcelas en las que el grano ya ha alcanzado el grado prácticamente óptimo se ha acelerado la recogida de la uva, ha explicado Torres.
Mirando al cielo
En Cenicero, donde la recogida se ha iniciado esta semana, la calidad de la uva que ha empezado a recogerse en este término municipal es muy buena en las zonas altas y el resto, está dentro de la normalidad, han informado a EFE viticultores de la zona.
También han convenido que en las zonas hondonadas, afectadas por las últimas tormentas, no se puede entrar en la viña, por lo que, al igual que en toda la Denominación, los viticultores miran al cielo con temor, ya que, en plena recogida del fruto, unas lluvias intensas a estas alturas, acompañadas de calor, pueden estropear el grano.
Cumplir la Ley de la Cadena Alimentaria
Por otra parte, las organizaciones profesionales agrarias reclaman al Ministerio de Agricultura y a la Consejería de Agricultura de La Rioja que exijan el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria para garantizar que las bodegas paguen a los viticultores por encima de los costes de producción.
«Sabemos -han precisado en Arag-Asaja- que algunas bodegas, no todas, están planteando contratos que no cumplen la ley».
Por ello, ha recordado que las tres organizaciones profesionales agrarias, Arag-Asaja, UAGR y UPA han interpuesto una demanda ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) para impedir que «una determinada bodega pague precios ruinosos a los viticultores, aprovechándose de la situación tan complicada por la que atraviesa el sector».
«Estos abusos -ha precisado Arag-Asaja- perjudican a todos, sobre todo, a los viticultores que son el eslabón más débil de la cadena, pero también a Rioja, que es sinónimo de calidad y fortaleza».
De forma general, han indicado en Arag-Asaja, «la buena calidad no se ha visto afectada por lo que, al ser una campaña con menores rendimientos, entendemos que los precios deberán ser superiores a los de la anterior».
