La quinua real, el superalimento que crece frente al salar más grande del mundo en Bolivia
Por Esteban Biba | Jirira (Bolivia) (EFE).- La quinua real, un superalimento fundamental para la alimentación de comunidades aimaras y quechuas en Bolivia, crece a las orillas del salar de Uyuni, el más grande del mundo con más de 10.000 kilómetros cuadrados y donde sus productores aseguran que las condiciones únicas del lugar fortalecen el … Leer más