Madrid (EFE).- Los menús escolares analizados por la Organización de Consumidores y s (OCU) no cumplen con las recomendaciones de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición porque les faltan legumbres, huevos y fruta, mientras que les sobran pasta, arroz y platos precocinados. Estas son las conclusiones de una encuesta realizada a padres sobre … Sigue leyendo Estudio de la OCU detecta que faltan legumbres, huevos y fruta en los menús escolares